Советы начинающим моделям

Основы питания модели


ПИТАНИЕ МОДЕЛИ Выбрав профессию модели, вы нередко оказываетесь зависимыми от прихотей и желаний других. Что же касается питания и тренировок, то тут можете и должны сами себя контролировать. То, как вы питаетесь, неизбежно скажется на внешности, настроении и, главное, на работе. Сбалансированное питание означает здоровую кожу, блестящие волосы, ясный взгляд сияющих глаз и обаятельную белозубую улыбку.

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ Питательные вещества, поступающие с пищей, поставляют энергию, способствуют росту организма и поддерживают его работоспособность. Их можно разделить на три главные группы: углеводы, жиры, белки. Важно знать, что представляют собой эти вещества, чтобы правильно спланировать питание.

Углеводы Углеводы - главное «топливо» организма, источник энергии для умственной работы и всех видов физической активности. Сбалансированная диета должна включать 40 % углеводов. Тут есть из чего вы- брать: хлеб, крупы, картофель, бобовые, фрукты. Эта пища содержит волокнистую клетчатку и занимает больше места в желудке. Если вы едите продукты, содержащие клетчатку, то съедите меньше, но будете сыты. Когда употребляете такие продукты, очень полезно пить воду. Если вы перенасыщаете организм углеводами, как и в случае с любыми другими веществами, то избыток их приведет к отложению жира. Рафинированный сахар тоже относится к углеводам, но в нем нет ценных питательных веществ. Это «бесполезный" продукт. Если вы, вместо того чтобы нормально поесть, перехватываете шоколадку, то тем самым нарушаете баланс питания. Кроме того, вам не хватает энергии на полный трудовой день. Делая покупки, обязательно читайте, что написано на упаковке. Помните: все продукты, заканчивающиеся на «-оза» «<глюкоза», «фруктоза»), - это сахара и они для вас ничуть не безвреднее рафинированно- го сахара. То же надо сказать о меде, сиропах. Не забывайте: все сладости вредны для зубов. Снижайте потребление сладкого. Всегда имейте при себе зубную щетку - советую чистить зубы после каждого приема пищи.

Жиры Жиры играют важную роль в жизнедеятельности организма. Они обволакивают внутренние органы мягкой пленкой, способствуют сохранению тепла и обеспечивают резервный запас энергии. У женщин в среднем на жиры приходится 20%. Ваш внешний вид зависит от количества потребляемых жиров: если в них ощущается недостаток, кожа станет сухой, волосы - ломкими, блеклыми. Для энергетических затрат организм будет использовать протеин (белок), а он предназначен для развития мышц и восстановления поврежденных тканей. Ваш суточный рацион должен включать примерно 20% жиров. Если не хотите нажить себе сердечно- сосудистые заболевания из-за избытка холестерина в организме, употребляйте обезжиренные молочные продукты, растительные жиры и масла.

Белки Белок (протеин) есть в любой клетке нашего организма, он жизненно необходим для роста и развития тканей. Белком богаты такие продукты, как мясо, птица, рыба, орехи и все бобовые. Суточный рацион должен включать 40% белков. Незачем употреблять белков больше нормы - избыток откладывается в виде жира или удаляется из организма с мочой.

Другие питательные вещества Витамины Витамины не являются источником энергии, но они необходимы для нормального развития. Эти вещества наш организм не производит, их основной источник для нас - растения, они также есть в организме травоядных животных. Если питание сбалансированное, вы получаете с пищей все нужные витамины. Добавки необходимы в особых случаях, по рекомендации врача или диетолога. Запомните: фрукты и овощи лучше есть сырыми или после легкой термической обработки - тогда в них сохраняются витамины.

Железо Железо входит в состав крови, этот элемент нам жизненно необходим. Недостаток железа в организме ведет к слабости, потере аппетита, снижению иммунитета и прежде всего к быстрой утомляемости. Эти симптомы больше знакомы женщинам, чем мужчинам, поскольку женщины теряют много крови в период менструаций. Женщины, работающие моделями, должны особенно следить за поступлением железа с пищей. Если вы придерживаетесь вегетарианства, необходимо вводить в рацион железосодержащие продукты. То же необходимо делать женщинам в период менструаций. (В этих случаях иногда требуется принимать препараты, в составе которых есть железо.) Источниками железа являются такие продукты, как мясо, печень, чернослив, фасоль, листовая зелень и хлеб с отрубями.

Кальций Для многих женщин, особенно худых, недостаток кальция - серьезная проблема. С годами он усваивается хуже и организм «заимствует» его из костных тканей. Это может привести к истончению и хрупкости костей - к болезни «остеопороз». Но вам это не грозит, если включаете в рацион молочные продукты, консервированный лосось и листовую зелень: салат, щавель, шпинат.

Вода Суточная потребность организма в жидкости - литр. Разумеется, может потребоваться в пять-шесть раз больше нормы, если придется работать или тренироваться в жаркий день. Пейте столько воды, сколько хочется, не опасаясь вредных последствий. Вода прекрасно очищает организм.

Новости мира

Путин предложил жестче наказывать чиновников и бизнесменов


Владимир Путин предложил усилить уголовную и административную ответственность в отношении чиновников и бизнесменов, уличенных в нарушении норм безопасности, сообщает агентство РИА Новости. В связи с пожаром в Перми российский премьер заявил, что чиновников необходимо наказывать особенно строго "за ненадлежащее исполнение должностных обязанностей, которое привело к трагедии, смерти людей". По словам Путина, выступившего 10 декабря на заседании президиума правительства России, бизнесменов также необходимо строже наказывать за халатность и нарушение норм безопасности. В качестве одного из способов усиления безопасности премьер предложил ввести обязательное страхование ответственности и другие экономические меры, которые "побуждали бы бизнес не скупиться на безопасность". Российский премьер также жестко раскритиковал чиновников, вновь обвинив их в многочисленных нарушениях, которые привели к пожару в ночном клубе "Хромая лошадь". "В пермской трагедии со всей очевидностью отразились все пороки нашей бюрократии - ее некомпетентность, коррумпированность, сращивание с бизнесом там, где это не нужно и где этого нельзя допустить", - заявил он. Путин заметил, что сотрудники Роспотребнадзора, Госпожнадзора, Бюро технической инвентаризации (БТИ) и муниципальные власти, а также чиновники других ведомств проявляли невнимательность и не использовали свои полномочия должным образом. БТИ, по его словам, "просто подписывала заведомо подложные документы". "Что, не знали об этом? Знали, конечно. Куда смотрели архитектурный и строительный надзор? Муниципальные власти? Почему они не закрывали?" - цитирует слова Путина агентство. Премьер-министр также поручил всем ведомствам и министерствам "провести ревизию исполнения собственных контрольных и надзорных полномочий, не дожидаясь, когда придет прокурор". Ранее 10 декабря на сложности, связанные с проведением проверок, посетовало руководство ГУ МЧС по Карелии. Кроме того, передает "Интерфакс", 10 декабря Путин подписал распоряжение об оказании помощи семьям погибших и пострадавшим при пожаре в Перми. В соответствии с ним, семьи погибших получат по 500 тысяч рублей, а пострадавшие - по 400 тысяч. По последним данным, в результате пожара в "Хромой лошади", произошедшего в ночь на 5 декабря из-за фейерверка, погибли 136 человек. Еще около 100 пострадавших находятся в больницах. Одной из основных причин трагедии, как ранее заявляли и Владимир Путин, и губернатор Пермского края Олег Чиркунов, стало нарушение норм пожарной безопасности: в здании клуба были перекрыты аварийные выходы. Из-за пожара в "Хромой лошади" были отстранены от работы 11 чиновников, однако о каких-либо дисциплинарных мерах в их отношении ничего не сообщалось. По уголовному делу, возбужденному в связи с пожаром, арестованы четыре человека, в том числе совладелец клуба Анатолий Зак. ...




При поддержке: