Советы начинающим моделям

Основы питания модели


ПИТАНИЕ МОДЕЛИ Выбрав профессию модели, вы нередко оказываетесь зависимыми от прихотей и желаний других. Что же касается питания и тренировок, то тут можете и должны сами себя контролировать. То, как вы питаетесь, неизбежно скажется на внешности, настроении и, главное, на работе. Сбалансированное питание означает здоровую кожу, блестящие волосы, ясный взгляд сияющих глаз и обаятельную белозубую улыбку.

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ Питательные вещества, поступающие с пищей, поставляют энергию, способствуют росту организма и поддерживают его работоспособность. Их можно разделить на три главные группы: углеводы, жиры, белки. Важно знать, что представляют собой эти вещества, чтобы правильно спланировать питание.

Углеводы Углеводы - главное «топливо» организма, источник энергии для умственной работы и всех видов физической активности. Сбалансированная диета должна включать 40 % углеводов. Тут есть из чего вы- брать: хлеб, крупы, картофель, бобовые, фрукты. Эта пища содержит волокнистую клетчатку и занимает больше места в желудке. Если вы едите продукты, содержащие клетчатку, то съедите меньше, но будете сыты. Когда употребляете такие продукты, очень полезно пить воду. Если вы перенасыщаете организм углеводами, как и в случае с любыми другими веществами, то избыток их приведет к отложению жира. Рафинированный сахар тоже относится к углеводам, но в нем нет ценных питательных веществ. Это «бесполезный" продукт. Если вы, вместо того чтобы нормально поесть, перехватываете шоколадку, то тем самым нарушаете баланс питания. Кроме того, вам не хватает энергии на полный трудовой день. Делая покупки, обязательно читайте, что написано на упаковке. Помните: все продукты, заканчивающиеся на «-оза» «<глюкоза», «фруктоза»), - это сахара и они для вас ничуть не безвреднее рафинированно- го сахара. То же надо сказать о меде, сиропах. Не забывайте: все сладости вредны для зубов. Снижайте потребление сладкого. Всегда имейте при себе зубную щетку - советую чистить зубы после каждого приема пищи.

Жиры Жиры играют важную роль в жизнедеятельности организма. Они обволакивают внутренние органы мягкой пленкой, способствуют сохранению тепла и обеспечивают резервный запас энергии. У женщин в среднем на жиры приходится 20%. Ваш внешний вид зависит от количества потребляемых жиров: если в них ощущается недостаток, кожа станет сухой, волосы - ломкими, блеклыми. Для энергетических затрат организм будет использовать протеин (белок), а он предназначен для развития мышц и восстановления поврежденных тканей. Ваш суточный рацион должен включать примерно 20% жиров. Если не хотите нажить себе сердечно- сосудистые заболевания из-за избытка холестерина в организме, употребляйте обезжиренные молочные продукты, растительные жиры и масла.

Белки Белок (протеин) есть в любой клетке нашего организма, он жизненно необходим для роста и развития тканей. Белком богаты такие продукты, как мясо, птица, рыба, орехи и все бобовые. Суточный рацион должен включать 40% белков. Незачем употреблять белков больше нормы - избыток откладывается в виде жира или удаляется из организма с мочой.

Другие питательные вещества Витамины Витамины не являются источником энергии, но они необходимы для нормального развития. Эти вещества наш организм не производит, их основной источник для нас - растения, они также есть в организме травоядных животных. Если питание сбалансированное, вы получаете с пищей все нужные витамины. Добавки необходимы в особых случаях, по рекомендации врача или диетолога. Запомните: фрукты и овощи лучше есть сырыми или после легкой термической обработки - тогда в них сохраняются витамины.

Железо Железо входит в состав крови, этот элемент нам жизненно необходим. Недостаток железа в организме ведет к слабости, потере аппетита, снижению иммунитета и прежде всего к быстрой утомляемости. Эти симптомы больше знакомы женщинам, чем мужчинам, поскольку женщины теряют много крови в период менструаций. Женщины, работающие моделями, должны особенно следить за поступлением железа с пищей. Если вы придерживаетесь вегетарианства, необходимо вводить в рацион железосодержащие продукты. То же необходимо делать женщинам в период менструаций. (В этих случаях иногда требуется принимать препараты, в составе которых есть железо.) Источниками железа являются такие продукты, как мясо, печень, чернослив, фасоль, листовая зелень и хлеб с отрубями.

Кальций Для многих женщин, особенно худых, недостаток кальция - серьезная проблема. С годами он усваивается хуже и организм «заимствует» его из костных тканей. Это может привести к истончению и хрупкости костей - к болезни «остеопороз». Но вам это не грозит, если включаете в рацион молочные продукты, консервированный лосось и листовую зелень: салат, щавель, шпинат.

Вода Суточная потребность организма в жидкости - литр. Разумеется, может потребоваться в пять-шесть раз больше нормы, если придется работать или тренироваться в жаркий день. Пейте столько воды, сколько хочется, не опасаясь вредных последствий. Вода прекрасно очищает организм.

Новости мира

Число жертв землетрясения в Чили превысило 700 человек


Число жертв землетрясения в Чили по официальным данным выросло до 708 человек. Об этом сообщает Reuters. Сообщение о числе жертв сделала президент Чили Мишель Бачелет. Ранее чилийские власти называли цифру в 350 погибших от землетрясения и последовавшего за ним цунами. Землетрясение произошло 27 февраля в 03:34 по местному времени (09:34 по московскому) у берегов Чили в 90 километрах от города Консепсьон. Подземные толчки магнитудой 8,8 вызвали цунами, обрушившееся на побережье страны. Угроза цунами была объявлена в Японии, на Филиппинах, в странах Латинской Америки, в Индонезии, а также в России на Курильских островах и Камчатке. В результате землетрясения сотни тысяч людей остались без крова, во многих районах страны начались перебои с электричеством, горючим, а также водой и продуктами питания. Столица страны Сантьяго также подверглась разрушениям, в городе был закрыт международный аэропорт. Как заявляла Бачелет, число так или иначе пострадавших от ударов стихии достигает 2 миллионов человек. По оценкам компании Eqecat, занимающейся оценками страховых рисков, стране был нанесен ущерб в 30 миллиардов долларов. ...




При поддержке: